鷹潭“三鏈協(xié)同”強化農批市場管理
今年一季度以來,江西省鷹潭市“三鏈協(xié)同”打造食用農產品批發(fā)市場監(jiān)管新模式。
檢測鏈提速,突出“快”。建立“211”響應機制,2 小時完成快檢初篩,1 小時完成法檢取樣和問題溯源查驗,1 個工作日出法檢結果,問題食用農產品立即暫停銷售。
數智鏈賦能,力求“準”。依托“數智一體化平臺”、食品快檢管理系統(tǒng)和國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)。動態(tài)調整抽檢重點品種,構建“快檢初篩、復測驗證、法檢確證”的聯動機制,法檢抽樣時同步開展快檢復測,部分重點品種采用二聯試劑,快法檢聯動符合率達75%。
責任鏈閉環(huán),確保“全”。以監(jiān)管責任帶動屬地、主體和部門責任落實。省級提供指導、技術支持和數據分析,協(xié)調地市、部門;市級調度工作、溯源查流和風險會商;區(qū)(縣)級壓實市場開辦方和經營者主體責任,開展快法檢聯動和問題處置。該模式試點以來,每周至少開展3次夜間聯合抽檢,每次快檢不少于12批次重點品種。
今年一季度以來,江西省鷹潭市“三鏈協(xié)同”打造食用農產品批發(fā)市場監(jiān)管新模式。
檢測鏈提速,突出“快”。建立“211”響應機制,2 小時完成快檢初篩,1 小時完成法檢取樣和問題溯源查驗,1 個工作日出法檢結果,問題食用農產品立即暫停銷售。
數智鏈賦能,力求“準”。依托“數智一體化平臺”、食品快檢管理系統(tǒng)和國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)。動態(tài)調整抽檢重點品種,構建“快檢初篩、復測驗證、法檢確證”的聯動機制,法檢抽樣時同步開展快檢復測,部分重點品種采用二聯試劑,快法檢聯動符合率達75%。
責任鏈閉環(huán),確保“全”。以監(jiān)管責任帶動屬地、主體和部門責任落實。省級提供指導、技術支持和數據分析,協(xié)調地市、部門;市級調度工作、溯源查流和風險會商;區(qū)(縣)級壓實市場開辦方和經營者主體責任,開展快法檢聯動和問題處置。該模式試點以來,每周至少開展3次夜間聯合抽檢,每次快檢不少于12批次重點品種。
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